Mustafa Başar General Manager Turkey at Ucantay Gıda A.S| Uçantay Gıda 2006’da Kocaeli Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. 2007 de Christ Church University’de Pazarlama üzerine MBA yaptı. 2022 yılında Galatasaray Üniversitesi’nde Yönetim Kurulu Üyeliği ve Mentorluk eğitimi almıştır. 2008-2009 yıllarında kariyerine Rusya’da Wrigley’s firmasında Marka Sorumlusu olarak başladı, sonrasında yaklaşık 2 sene Çin’de(2009-2011) Bank of China’da Marka Müdürü olarak devam etti. 2012 de Askerlik görevini yerine getirdi. 2012’de Kervan Gıda Grup bünyesindeki Uçantay Gıda A.Ş de Satış ve Pazarlama Müdürü olarak göreve başladı. 2017’de Satış ve Pazarlama Direktörü olarak terfi etti. 2020 yılında İş Geliştirme Direktörü olarak görevine devam etti. 2021 yılından itibaren Uçantay Gıda A.Ş.’de Genel Müdür olarak görevini icra etmektedir. Kariyerine başladığı günden itibaren farklı platformlarda (Dünya Gazetesinde, NextgenCeo, Ekonomim) Ekonomi ve Yönetim üzerine yazılar yazmaktadır. Profesyonel hayatının dışında ,Yönetim Kurulu Danışmanlığı, Yönetici Danışmanlığı olarak şirketlere destek vermektedir. Evli ve 4 erkek çocuk babasıdır.